| Ekologické zemědělství v kontextu s poznatky moderní biologie rostlin – aktualizace gymnaziálního učiva biologie |
 Typ práce |
bakalářská |
| Školitel |
Prof. RNDr. Zdeněk Opatrný CSc.
Katedra fyziologie rostlin PřF UK
kontakt: opat@natur.cuni.cz
|
| Konzultanti |
Doc. RNDr. Věra Čížková CSc.,
Doc. RNDr. Jana Albrechtová Ph.D.,
RNDr. David Honys Ph.D.
|
Anotace:
Je současný „bioboom“ nejrůznějších produktů tzv. ekologického zemědělství , od biopotravin po biopleny, pouze ekonomicky výhodnou módou nebo má i svoje biologické , zdravotní či aspoň ekologické opodstatnění ? Je a bude skutečně možné nejen uživit lidstvo, ale i zachovat přitom přírodní bohatství planety v tomto století bez jakéhokoliv použití minerálních hnojiv, pesticidů – a příspěvku genového inženýrství k vyšlechtění plodin s kvalitativně novými vlastnostmi ? Včetně těch „low input“, se sníženými nároky na výživu i aplikace různých ochranných látek? Je nejen možná, ale dokonce nutná nikoliv jen „koexistence“ technologií ekologického farmářství a moderních biotechnologií, využívajících GM strategie ? Kolik z argumentů jedné či druhé strany je opodstatněných, které jsou dány jen neznalostí základních biologických pravidel ? Jaké opodstatnění mají „antiGM“ mýty, nejen strašící ekologické farmáře, ale do značné míry formující středoškolské studenty ?
A zneužívající jejich pochopitelně hluboce přátelský vztah k přírodě k , apriornímu odmítání poznatků moderní vědy ?
Bakalářská práce takto kritického, srovnávacího zaměření může mít zcela zásadní a unikátní využití nejen pro studenty a učitele středních škol.
Práce může pokračovat diplomovou prací
|
|
