| anotace |
Hlavním cílem přednášky bude:
1. Na příkladu řezaných květin ukázat souvislosti světového obchodu se zahradnickými produkty, změny významu tradičních producentů, narůstající význam pěstitelů v státech Jižní Ameriky a Afriky, dominantní postavení Nizozemí v obchodu s řezanými květinami.
2. Ukázat význam fyziologie rostlin a genového inženýrství pro zahradnickou produkci (modifikace barvy květů, vůně).
3. Chuťovka na závěr – zajímavosti z moderní zahradní architektury
|
