| anotace |
Co spojuje vltavín, broušený džbán a dehydratovanou pacibulku česneku? Všechny jsou v amorfním, skelném stavu hmoty. Je skelný stav rostlin výhodný pro uchování jejich života při nízké teplotě? Jak nízká musí být teplota? Jaké je nejmenší množství vody pro uchování života? Kdy se z vody netvoří led? Jaká je úloha kryoprotektantů? Dají se využít poznatky o tvorbě biologického skla při kryoprezervaci rostlin? Je biodiverzita rostlin bezpečně uchována pro příští generace?
|
